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¥1,800
国産天然酵母と和三盆を使った味わい深いシュトレンです。
口に入れる瞬間、ふわっと広がるバターの香り。中にはブランデーとラム酒で漬け込んだ豊かな風味のがたっぷりと詰まっており、一口ごとに贅沢な食感を楽しむことができます。
真ん中には自家製のマジパン(甘いアーモンドの生地)を包み、味に深みを加えました。
厳選された素材を使い、伝統的な製法を守りながら、一つずつ丁寧に作ったシュトレン。職人の技術と情熱が詰まった一品をぜひご堪能ください。
サイズ:(中)約250g、縦約15cm×横約7cm
原材料:北海道産小麦粉、四つ葉バター、砂糖、和三盆糖、四つ葉牛乳、平飼い卵、オレンジ、レーズン、リンゴ、パイナップル、チェリー、ラム酒、ブランデー、アーモンド粉、天然酵母